ウイ―ンの免税取扱店     ワ　ル　ツ     ウィーンの免税ブテイック　W A L T Z Kaerntnerstr. 46 , A-1010 , Wien , Austria Tel. ++43+1+586-9171 , Fax. ++43+1+586-9219 , （迷惑メール対策：JavaScript有効時アドレス表示）

● 自宅でも作ることができるホットワイン！ ● 寒い季節にはGluehwein/グリューワイン ちょっと助かるお土産！！ 事務局Ｒ子の店内散策〜♪ 当店では「Gluehweinの素」と呼ばれる"Gluehweingewuerz"という香辛料ミックスを置いております（冬季のみ）。作り方はとても簡単で、ワインにこの香辛料ミックスとお好みの量のお砂糖を加えて温めれば出来上がりです。ワインは主に赤ワインが使われることが多いのですが、地方や家庭によっては白ワインを使うこともあるようです。 当店のGluehweinの素には「作り方レシピ」もつけておりますが、香辛料やお砂糖の量を変えて、ご自分で好みの味を見つけ出すのも楽しいでしょうね。ご自分でホットワインを作り、飲みながら旅を思い返したり、お土産話をしたりするとほのかなアルコールも手伝って、気分も盛り上がるのではないでしょうか。 クリスマスマーケットの屋台でもお馴染みのグリューワイン。ドイツ語ではGluehwein(ueはuウムラウトを表します。)と綴り、Gluehen（灼熱する）＋Wein（ワイン）で温めたワインの意味です。日本で言えば、日本酒の熱燗ですね！ グリューワインの場合、ただ単にワインを温めるだけではなく、香辛料とお砂糖を加えて味付けもします。使う香辛料やお砂糖の量などは地方や家庭によって異なり、 クリスマスマーケットでも屋台ごとに違う味が楽しめます。様々なベリーがたくさん入ったBeerengluehwein/ベーレングリューワインはこちらでも人気のグリューワイン。機会があれば、お試し下さいね。 ※Gluehweinの素は冬季限定商品です。大体ですが、11月から3月くらいまで当ワルツ店で販売しております。

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